Mont-Blanc Rumilly

Depuis 1917, au cœur de la Haute-Savoie, à Rumilly, une aventure industrielle emblématique prend racine. Sous le nom de Compagnie Générale du Lait, la future marque Mont Blanc (1921) s’appuie sur une tradition locale forte : la valorisation du lait issu des montagnes savoyardes, entre Annecy et Chambéry.

Choisir Rumilly pour implanter l’usine de lait concentré sucré fut un choix stratégique : la région offre non seulement un lait de très haute qualité, mais aussi une organisation de producteurs laitiers particulièrement structurée, essentielle pour garantir une matière première irréprochable.

Au fil des décennies, l’entreprise innove : lancement du lait concentré non sucré, création de produits comme le Tonimalt (chocolat en poudre) et, dès les années 1950, des crèmes dessert prêtes à consommer, véritables précurseurs des desserts lactés modernes.

En 1952, la production de la crème dessert Mont Blanc est transférée à Sainte-Mère-Église, anciennement Chef-du-Pont, dans le département de la Manche.

Le groupe suisse Nestlé, propriétaire de l’usine de Rumilly depuis 1970, rachète la marque Mont Blanc en 1973. Dans les années 2000, le spécialiste de la transformation des fruits Marterne reprend Mont Blanc au groupe helvétique pour constituer le groupe MOM, qui appartient aujourd’hui à la société familiale Bel.

Aujourd’hui, le site fonctionne sous l’entité Nestlé Céréales France, une filiale spécialisée dans la production de céréales pour le petit-déjeuner, exploitée en partenariat avec Cereal Partners Worldwide, la coentreprise entre Nestlé et le groupe américain General Mills, propriétaire notamment de la marque Cheerios.

Si l’on associe souvent Rumilly à l’usine Tefal, dont près de 1 500 salariés fabriquent plus de 40 millions de poêles par an, la ville peut également se targuer de voir sortir chaque année des dizaines de millions de boîtes de céréales des lignes de production de son usine centenaire.

Le site de Rumilly est spécialisé dans les marques phares du groupe Nestlé, Chocapic, Crunch, Lion et Nesquik, notamment celles destinées aux enfants et aux adolescents.

L’usine a également développé un fort ancrage territorial. Nestlé Céréales travaille avec des partenaires agricoles locaux et utilise majoritairement du blé complet français. Au-delà de sa fonction productive, le site s’engage dans des démarches de responsabilité sociétale et environnementale.

En France, Nestlé et General Mills, les deux actionnaires du fabricant de céréales pour petit déjeuner Cereal Partners France (CPF) emploie près de 600 salariés, qui travaillent principalement dans les deux sites de production de Rumilly (Haute-Savoie) et d'Itancourt (Aisne). En 2025, Cereal Partners France décide de fermer son usine située à Itancourt et de supprimer 230 emplois.

Le site de Rumilly est bien plus qu’une simple usine agroalimentaire, il est le gardien d’un savoir-faire industriel français et l’exemple d’une reconversion réussie. Derrière le geste anodin de verser des céréales dans un bol chaque matin se cache toute une histoire.

CPA 1948 Collection Ileufuus